Reiner Alkohol zu aggressiv ?
#16
Hallo Tobias,

beruflich habe ich auch etwas mit dem Thema zu tun. Ich bin zwar Programmierer, aber auch nebenbei Verfahrenstechniker.
Bei der Säure kommt es auf die Reaktion an. Wenn die Säure mit dem Wasser reagiert, und danach ein neues chemisches Produkt entsteht, ist es hygroskopisch; wenn die die Säure lediglich verdünnt wird, und dieser Vorgang wieder rückgängig gemacht werden kann, ist es hydrophil.
Zement (hygroskopisch) und Wasser ergibt Beton. Kann nicht wieder zerlegt werden.
Alkohol (hydrophil) und Wasser kann durch Destillation wieder getrennt werden.
Zu hydrophil gibt's auch einen wiki-Eintrag.

Gruß,
Karl

Edit:
Einen kleinen Unterschied gibt es da noch bei Deiner Säure. Hydrophil ist es nur, wenn sich die Säure von selbst auch homogen mit dem Wasser vermischt.
Wenn nicht, ist es eine Emulsion, und weder hygroskopisch noch hydrophil; im ungünstigsten Fall hydrophob (z.B. Wasser und Öl).
Meine bevorzugten Zitate:
"Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher" (Albert Einstein)
"Planung ist das Ersetzen des Zufalls durch den Irrtum" (Mehrere mögliche Quellen, unbekannt)
"Wenn man sein Gewicht halten will, dann muss man auch 'mal essen können, wann man keinen Hunger hat" (unbekannt)
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