31.07.2023, 07:40
"Der Deckel kann m.E. nur durch Unterdruck in der Pfanne geplatzt sein"
Das ist eigentlich unmöglich, da der Luftdruck der Raumluft immer weit niedriger ist, als der Druck unter dem Deckel. Je wärmer die Luft, desto größer der Druck.
Gruß, Ralf
Das ist eigentlich unmöglich, da der Luftdruck der Raumluft immer weit niedriger ist, als der Druck unter dem Deckel. Je wärmer die Luft, desto größer der Druck.
Gruß, Ralf