16.03.2020, 21:49
Den Tee-Thread habe ich recht schnell gefunden, aber unter dem Oberbegriff "Genuss" bin ich beim Kaffee hier nicht fündig geworden. Ich oute mich mal als Kaffee-Genießer, also weniger den To-Go-Pappbecher und auch eher nicht aus der blubbernden Durchlaufkaffeemaschine.
Nach etlichen Italien-Aufenthalten habe ich die dortigen Kaffee-Zubereitungen schätzen gelernt. Nun haben wir Deutschen ja gründlich aufgeholt, es gibt unzählige kleine Kaffeeröstereien und auch schon richtig gute deutsche Espressomaschinen. Dazu mittlerweile auch gute "normale" Kaffeemaschinen und eine Vielzahl an anderen Zubereitungsmethoden, handaufgebrüht mit speziellen Filterhaltern, French Press und vieles mehr.
In diesem Thread soll's also um Kaffee gehen - gerne mit ein paar Fotos. Wie immer keine Glaubenskriege ;-) aber je vielfältiger, desto besser!
Ich fange mal an mit einem recht guten Cappuccino, die Kaffeebohnen hole ich aus einer kleinen Rösterei und die Maschine habe ich mir vor 5 Jahren angeschafft und ist bei uns nicht mehr weg zu denken...
Grüße
Erhard
Nach etlichen Italien-Aufenthalten habe ich die dortigen Kaffee-Zubereitungen schätzen gelernt. Nun haben wir Deutschen ja gründlich aufgeholt, es gibt unzählige kleine Kaffeeröstereien und auch schon richtig gute deutsche Espressomaschinen. Dazu mittlerweile auch gute "normale" Kaffeemaschinen und eine Vielzahl an anderen Zubereitungsmethoden, handaufgebrüht mit speziellen Filterhaltern, French Press und vieles mehr.
In diesem Thread soll's also um Kaffee gehen - gerne mit ein paar Fotos. Wie immer keine Glaubenskriege ;-) aber je vielfältiger, desto besser!
Ich fange mal an mit einem recht guten Cappuccino, die Kaffeebohnen hole ich aus einer kleinen Rösterei und die Maschine habe ich mir vor 5 Jahren angeschafft und ist bei uns nicht mehr weg zu denken...
Grüße
Erhard
Ich freue mich, wenn es regnet, denn wenn ich mich nicht freue, regnet es trotzdem. Karl Valentin